Insalate
Insalate
Antipasti



Bruschetta
3 Stück, geröstetes Brot mit Tomatenstücken, Rucola & Knoblauch (Vegan)

Piccola Caprese
Kirschtomaten mit Mini-Büffelmozzarella, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl & Balsamicocreme, mit Pinsabrot

Antipasto di Verdure
eingelegte Zucchini, eingelegte Auberginen, Artischocken & getrocknete Tomaten auf Rucolabett (Vegan), mit Pinsabrot

Antipasto Misto
Oliven, gefüllte Peperoni, gefüllte Paprika, gefüllte Champignons, Mini-Büffelmozzarella & getrocknete Tomaten, mit Pinsabrot

Formaggio Misto
Grana Padano, Gorgonzola, Büffelmozzarella & Scamorza auf Rucolabett, mit Pinsabrot


Rucola e Bufala
Putenschinken in Würzlake & Büffelmozarella auf Rucolabett, mit Pinsabrot

Affettato Misto
Putenschine in Würzlake, italienische pikante Salami, Bresaola, italienischer Speck & Mini-Büffelmozzarella, mit Pinsabrot

Bufala e Bresaola
Büffelmozzarella & Bresaola mit Tomatenscheiben, Balsamicocreme & Extra Vergine Olivenöl, mit Pinsabrot

Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio mit Rucola, Extra Vergine Olivenöl & Grana Padano, mit Pinsabrot

Burrata di Bufala
Tomatenscheiben mit Burrata, Extra Vergine Olivenöl & Balsamicocreme auf Rucolabett, mit Pinsabrot
Insalate


Mista Salat
bunter gemischter Salat mit Mini-Büffelmozzarella, frischem Blattspinat, Kirschtomaten, Grana Padano & Walnüssen, mit Pinsabrot

Veneziana Salat
bunter gemischter Salat mit Putenschinken in Würzlake Käse & Croutons, mit Pinsabrot

Nizza Salat
bunter gemischter Salat mit Thunfisch, schwarzen Oliven & roten Zwiebeln, mit Pinsabrot

Greca Salat
bunter gemischter Salat mit Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln, schwarzen Oliven & Schafskäse, mit Pinsabrot

Spinaci Salat
frischer Blattspinat mit Orangenscheiben, Rinderspeckwürfeln, gehobelten Mandeln & roten Zwiebeln, mit Pinsabrot

Mozzarella Caprese Salat
Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella, Balsamicocreme & Extra Vergine Olivenöl, mit Pinsabrot

Melagrana Salat
frischer Rucola-Salat mit frischem Blattspinat, Orangenscheiben, Ricotta & Granatapfelsirup, mit Pinsabrot

Pastirma e Cipolle Salat
bunter gemischter Salat mit Kirschtomaten, Rucola, Mais, Pastirma (türkischer Rinderschinken) & roten Zwiebeln, mit Pinsabrot

Pollo Salat
bunter gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Sonnenblumenkernen & gebratenen Champignons, mit Pinsabrot

Esotica Salat
Rucola mit Paprika, Sonnenblumenkernen, Honigmelone, Weintrauben & Schafskäse, mit Pinsabrot

Burrata Salat
Burrata auf Rucola-Salat mit frischem Blattspinat, getrockneten Feigen, Nussmischung & Balsamicocreme, mit Pinsabrot

Salat Salmone
bunter gemischter Salat mit Rucola, gebratenem Lachs, Kirschtomaten & schwarzen Oliven, mit Pinsabrot

Gamberetti Salat
bunter gemischter Salat mit Garnelen, Avocado, Sonnenblumenkernen & Kirschtomaten, mit Pinsabrot
Bowls

Avocado-Bowl
Couscous mit Avocado, Kichererbsen, Gurken, Karotten, Kirschtomaten, Haselnüssen, Cashewkernen, Paprika, Salat & Guacamole

Garnelen-Avocado-Bowl
Couscous mit Avocado, Gurken, Karotten, Kirschtomaten, Paprika, Salat, gebratenen Garnelen, getrockneten Tomaten & Guacamole

Chicken-Bowl
Couscous mit Gurken, Karotten, Kirschtomaten, Paprika, Salat, Hähnchenbruststreifen, BBQ-Sauce, Coleslaw, Sour Cream & Tortilla-Chips

Italian-Bowl
Couscous mit Gurken, Kirschtomaten, Salat, schwarzen Oliven, gefüllten Paprika, gefüllten Peperoni, Putenschinken in Würzlake, Grana Padano, Balsamicocreme & Ricotta

Greek-Bowl
Couscous mit Gurken, Kirschtomaten, Kichererbsen, Paprika, Salat, schwarzen Oliven, Schafskäse, roten Zwiebeln, Sour Cream & Honig
Pinsa
Pinsa Classico

Pinsa Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Putenschinken in Würzlake, frische Champignons, schwarze Oliven & Artischocken

Pinsa Diavolo
Tomatensauce, Mozzarella, italienische pikante Salami, frische Champignons & scharfe Peperoni

Pinsa Frutti Di Mare
Tomatensauce, Meeresfrüchte, schwarze Oliven & Knoblauchöl





Pinsa Marinara
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, schwarze Oliven, Kapern & rote Zwiebeln

Pinsa Milano
Tomatensauce, Mozzarella, Putenschinken in Würzlake, Rindersalami & frische Champignons

Pinsa Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Knoblauchöl & schwarze Oliven


Pinsa Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Putenschinken in Würzlake & frische Champignons

Pinsa Quattro Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, Scamorza, Gorgonzola & Grana Padano

Pinsa Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Putenschinken in Würzlake, frische Champignons, Sardellen, schwarze Oliven & Artischocken


Pinsa Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Putenschinken in Würzlake, Rucola & Grana Padano


Pinsa Salame e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Rindersalami & frische Champignons




Pinsa Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Artischocken, schwarze Oliven & frischer Blattspinat
Pinsa Speciale



Pinsa Bresaola
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Bresaola & Büffelmozzarella

Pinsa Bufala
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Grana Padano & Extra Vergine Olivenöl

Pinsa Burrata
Burrata auf Rucola-Salat mit frischem Blattspinat, getrockneten Feigen, Nussmischung & Balsamicocreme, mit Pinsabrot

Pinsa Calabria
Mozzarella, italienische pikante Salami, Gorgonzola & frische Champignons


Pinsa Carne
Tomatensauce, Mozzarella, Putenschinken in Würzlake, Rinderspeckwürfel, italienische pikante Salami, rote Zwiebeln & scharfe Peperoni

Pinsa Contadina
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderspeckwürfel, frische Champignons, Kirschtomaten & Basilikum


Pinsa Etna
Scharfe Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Büffelmozzarella & rote Paprika



Pinsa Mamma Mia
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderspeckwürfel, rote Paprika & Camembert



Pinsa Originale
Mozzarella, Rucola, Bresaola, getrocknete Tomaten & Büffelmozzarella


Pinsa Pastirma
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, türkischer Rinderschinken & Büffelmozzarella

Pinsa Pescara
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, schwarze Oliven, gemischter Salat & Balsamicocreme

Pinsa Piccante
Tomatensauce, Mozzarella, italienische pikante Salami, Gorgonzola, Rucola & Grana Padano


Pinsa Roma
Mozzarella, Büffelmozzarella, Rucola, Thunfisch, Walnüsse, Kirschtomaten, Grana Padano & Balsamicocreme

Pinsa Rustica
Tomatensauce, Mozzarella, Putenschinken in Würzlake, Bresaola, rote Zwiebeln & Grana Padano

Pinsa Tradizionale
Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Scamorza & rote Zwiebeln

Pinsa Turca
Tomatensauce, Mozzarella, türkische Knoblauchwurst, Kirschtomaten, rote Zwiebeln & frischer Blattspinat

Pinsa Dolce










Pasta

Pasta Al Arrabiata
Tomatensauce, Chilli, Knoblauch, Kirschtomaten & Kapern (vegan)

Pasta Al Salmone
Tomaten-Sahnesauce, Kirschtomaten, frischer Rucola, Grana Padano & Lachs


Pasta Alla Genovese
Grünes Pesto, Sonnenblumenkerne, Grana Padano & Extra Vergine Olivenöl



Pasta Bufala
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Grana Padano & Extra Vergine Olivenöl


Pasta Con Gamberi
Garnelen, Kirschtomaten, frischer Blattspinat & Extra Vergine Olivenöl



Pasta Primavera
Getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, frischer Rucola, Knoblauch, Pinienkerne, frischer Blattspinat, Grana Padano & Extra Vergine Olivenöl

Burger


Bufala Burger 180g
Salat, Tomaten, Gurken, angebratene Zwiebeln, Avocado-Creme, Cheddar-Käse










Dessert

Ben & Jerry’s Chocolate Fudge Brownie
Cremige Schokoladen-Eiscreme mit Schokogebäckstücken

Ben & Jerry’s Cookie Dough
Vanille-Eiscreme mit Riesenstücken aus Plätzchenteig und leckeren Schoko-Bits

Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake
Erdbeer- & Käsekuchen-Eiscreme mit Erdbeerstückchen und einem Keksstrudel

Getränke
Alkoholfreie Getränke












